夜のお店は様々な業態のお店があります。
Asian Dollのようにキャバクラをはじめ、銀座のクラブ、西麻布のラウンジや駅前にあるスナック、ガールズバーなどがあります。
ここで気になるのが、キャバクラとその他の「営業形態の違い」ではないでしょうか?
「具体的にどう違うのか?」
そんな疑問の一つ、スナックとキャバクラの違いを今回の記事ではご紹介していこうと思います。
【スナックとキャバクラの違いとは?】
キャバクラはお客さんの隣に座り「接待」を伴う「社交飲食店」。
それに対しスナックはカウンター越しに「接客」をする「飲食店」にあたります。
スナックはバーと一緒なんですね。
またシステムも大きく違います。
スナックの場合お客様目線で言うなら、女の子個人目当てというよりかは、お店目当てということが言えるかもしれません。
ママがいて、様々なキャストを交えてお酒を飲みながら会話を楽しむと言えます。
またスナックはお客様も、キャストもキャバクラに比べると年齢層は高めで利用料金は低いでしょう。
【スナックのキャバクラとの仕事内容の違い】
スナックはキャバクラのように社交飲食店ではないので、バーテンダーのようにカウンター越しでの接客となります。
そのため働くキャストとしては常に立っているために、足がむくんだりと、意外と重労働とも言えるのでケアが必要でしょう。
ボックス席があるスナックもありますが、お客様の対面での接客となります。
スナックと言えばやはり「カラオケ」でしょう。
20代でスナックで働くと、お客様の年齢層が高いこともあり、昭和の歌謡曲を覚える機会にもなると言えます。
名曲を覚えるきっかけにもなると言え、カラオケの幅が増えること間違いなしですね。
スナックはキャバクラと違い、お客様がキープしてくださったボトルを一緒にいただきます。
そのため、ウイスキーや焼酎などキャバクラでお客様から頂くカクテル類とは違い、渋めのお酒を飲む機会が多いでしょう。
そのため、お酒が飲めない子がスナックで働くことは厳しいといえます。
【まとめ】
いかがでしたでしょうか、キャバクラとスナックの違い。
こうしてみると大きく違う業態とも言えますよね。
是非、参考にしてみてください。
・スナックはカウンター越しで対面での接客。
・スナックはカラオケがついているお店が多い。
・スナックは基本お客様のボトルを一緒にいただく。
高級キャバクラとは – Asian Doll akasaka